紅棗粉營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

    紅棗又稱(chēng)大棗、干棗、棗子等。紅棗富含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類(lèi)、胡蘿卜素、B族***、***C、***P以及磷、鈣、鐵等成分，其中***C的含量在果品中名列前茅，紅棗粉可水溶粉，有“天然***丸”之美稱(chēng)。

產(chǎn)品名稱(chēng)：大棗提取物

產(chǎn)品規(guī)格： 5:1

植物來(lái)源:雙子葉植物綱、鼠李目、鼠李科、棗屬的果實(shí)

產(chǎn)品外觀：棕色粉末

網(wǎng)篩孔徑：80目

用途：食品、飲料和食品添加劑等。

性味歸經(jīng)：溫；甘；歸脾、胃經(jīng)

大棗的**

大棗的**

紅棗的**：紅棗的幫助睡眠效果非常好，如果睡不著，可以再晚飯后將5到7枚紅棗熬湯，紅棗粉，臨睡前喝湯吃棗能加快入睡。也可加入少許甜草，睡眠效果佳。

紅棗的用法：1.用刀將棗核剔掉，紅棗粉，將棗肉切成條，與棗核一起放水里煮，棗核有生津液，潤(rùn)腸胃的**。

2.用溫開(kāi)水將冰糖化開(kāi)，放入鍋中浸泡棗肉5分鐘，紅棗粉紅棗多糖，這樣煮出來(lái)的棗水中冰糖的味道就不會(huì)那么突兀。

3.將浸泡的棗肉的冰糖水大火燒開(kāi)，改小火慢燉30分鐘

4.女性月經(jīng)期可以將冰糖換成紅糖

紅棗的產(chǎn)品介紹

紅棗（Jujude）又名大棗，是鼠李科棗屬植物棗樹(shù)的果實(shí)。棗樹(shù)原產(chǎn)于我國(guó)，已經(jīng)有三千年的栽植歷史，豐富的紅棗資源使我國(guó)在**的紅棗貿(mào)易市場(chǎng)上一直處于主導(dǎo)位置。紅棗歷年來(lái)一直被視為營(yíng)養(yǎng)豐富、味美香甜，同時(shí)又是集氣，養(yǎng)血定神和**為一體的補(bǔ)品，研究發(fā)現(xiàn)，紅棗的多種功能主要源于其中的活性成分多糖，紅棗多糖具有多種生物活性，這些生物活性賦予紅棗很好的藥理**。目前，我國(guó)紅棗系統(tǒng)產(chǎn)品主要是蜜餞、紅棗復(fù)合飲料為主在**、食品及日用化工領(lǐng)域的應(yīng)用也在隨著紅棗多糖及其他活性成分研究的不斷完善和擴(kuò)展。

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