
植物結構應該足夠
樓板的承重能力為1.5噸/平方米,這是基本要求。一般超市也需要它。存在大量生產設備,考慮到排水需求,可能需要制造混凝土板和其他改造。這個值實際上是一個非常保守的要求。此外,建筑物的跨度和樓層高度是否有足夠的位置來安裝兩個以上的電梯或升降機?逃生路線和消防出口是否符合要求?地板中混凝土的質量如何?這些都需要仔細檢查。
配套設施應該是很好的
所有能源在成本方面的低成本是電能,充足的電力和擴展空間,在選擇**廚房時必須考慮到這一點。許多**廚房在夜間投入生產,首先考慮與商店業(yè)務的聯(lián)系,更重要的因素是夜間的電價只有一天的五分之一左右。
新爐灶和設備的應用也是一個決定性因素。它可以配備燃氣管嗎?供暖是**的還是集中的?垃圾處理場的條件是什么?
當然,電能是所有能源中清潔的。例如,電爐和火力集中在底部,所有爐灶的熱能消耗都很低。因此,以電力為主要能源的使用是整個行業(yè)的趨勢。
符合當?shù)氐漠a業(yè)政策需求
后,不可避免的因素是**廚房的建設必須滿足當?shù)氐墓I(yè)政策需求。例如,天津**廚房,在許多城市和農村地區(qū),**廚房設備廠家,城市和農村交界處都有一些低成本工廠。但是,由于總體規(guī)劃的考慮,當?shù)?*反對工業(yè)項目的發(fā)展。如果沒有先驗知識,公司將在隨后的審批過程中遇到巨大障礙。 。即使沒有人反對,也可能存在**問題。如果一個項目使用不到三年,它將無法收回**。因此,當**廚房選址時,政策問題無法避免。





商用廚房設備材質選購技巧
廚房是酒店、餐飲等非常重要的一部分,選購好的廚房設備是酒店經營重要的一個環(huán)節(jié),廚房設備的材質是影響廚房品質很重要的一個因素,不銹鋼**廚房設備,下面介紹廚房設備材質的選擇技巧。
不銹鋼和鋁合金相比,鋁合金的密度接近2.7克每立方米,約為不銹鋼的1/3,其強度低,在日常使用中易劃傷,不耐磨,容易掉漆,時間長了易變暗,失去原有光澤。很多鋁合金的油煙機如果平常不加**,在用過幾年之后,會變得慘不忍睹。不銹鋼強度高,越用越光亮,耐用**廚房設備,這樣防污性、隱蔽性都要好一些,是常用常新的東西。

不銹鋼本身含有12%以上的鉻,高強度和耐腐蝕性,不僅光潔度高,清潔維護方便,并且經久耐用!使得應用范圍越來越廣泛。特別是一些國際大公司要求使用不銹鋼,如麥當勞的餐具、廚具全部用的都是不銹鋼。而鋁合金正常情況下,因表面三氧二鋁保護膜來提高強度和耐腐蝕。在廚房中,煙機、灶具產品經常會接觸到有酸鹽氣體等,這樣其表面的保護膜就很快被*壞,表面出現(xiàn)腐蝕斑點,影響美觀。

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