除渣洗滌烘干分體型洗碗機的特點是什么?
南京功茂機型特點:除渣、清洗、精洗、漂燙工序,都在洗碗機中自動完成,烘干部分采用熱風循環(huán)消毒柜。消毒柜**出來,是發(fā)揮它多功能用途,碗碟筷盤盆刀、菜板等都能進消毒柜,節(jié)約**。
洗碗機好用嗎?
南京功茂洗碗機好用:節(jié)約人工,節(jié)省水電汽,工作,能減輕勞動強度,碗碟洗滌消毒徹底,是自動化、衛(wèi)生化洗滌設備,其工作效率,是人工洗滌的5-10倍,商業(yè)用途很廣,洗碗機行不行,所以很受歡迎。





好處
洗碗機有許多看得見的方便,它集洗滌、消毒烘干為一體,只要你將餐具放入洗碗消毒烘干一體機中,無須動手就會得到一套全新的餐具。
除此之外,洗碗機還有更多的方便與實惠。洗滌劑不用每次使用,大型洗碗機,對于油污不多的餐具,有高溫足以,在某些程序下不用高溫也行,節(jié)水、節(jié)電、比手洗成本低。
洗碗機很大的特點還在于能徹底殺菌.它采用高溫、高速、高密度的三維立體水流對餐具表面進行強力沖刷,360度無死角立體旋轉(zhuǎn)噴射及強力沖刷,將餐具里里外外的油污和殘渣迅速分解,另外,清洗后,洗碗機,通過380攝氏度的高溫消毒自動烘干,無需另外消毒,就能將菌殺滅。
與傳統(tǒng)手洗相比較,這三步可滅掉常見的對人們健康威脅較大的大腸菌、金**,洗碗機質(zhì)量榜,沙門氏菌、病菌等,輕松干凈,無菌享受。

經(jīng)過廚房實際應用證明,使用自動輸送式洗碗機的綜合成本只是人工洗碗碟綜合成本的50%以下。例如一個600餐位的酒樓,飯市高峰期廚房洗碗間的工人可能要8-10人才可以勉強應付大量的碗碟清洗工作。而使用自動輸送式洗碗機,只需4人就可以輕松應付高峰期的碗碟洗滌工作。從洗碗機出來的干凈碗碟已經(jīng)高溫消毒,立即可以送上樓面餐桌使用。而無需經(jīng)過消毒碗柜,停留一段時間消毒后才能使用,從而節(jié)省大量的人力和時間。人工洗碗碟免不了碗碟遍地,水流不斷,洗碗間污水橫流,人多手亂。在繁忙時段,打爛碗碟的事,時有發(fā)生。作為經(jīng)營者,每年花費在添置補充碗碟方面的錢,也是一個不小的數(shù)目。**經(jīng)常在強調(diào)要環(huán)抱節(jié)能、注重衛(wèi)生、節(jié)約用水、優(yōu)化企業(yè)管理。如果你的酒樓選擇使用 ECOMAX“藝高”洗碗機就能一次性滿足以上幾點要求。令您的企業(yè)在食品衛(wèi)生、規(guī)范管理方面更上一層樓。還令您的企業(yè)在人力資源及節(jié)約用水方面,每年節(jié)省一大筆費用。事實證明:ECOMAX“藝高”洗碗機是注重環(huán)保,力圖節(jié)省運作成本用戶的佳選擇。

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