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很多人都喜歡用烤箱烘烤食物，所以現在家居中電烤箱已經是很常見的居家家電產品了，電烤箱是利用電熱元件所發(fā)出的輻射熱來烘烤食品的電熱器具，廣州烘焙烤箱定制零售，電烤箱主要由箱體、電熱元件、調溫器、定時器和功率調節(jié)開關等構成。利用它我們可以制作烤雞、烤鴨、烘烤面包、糕點等。

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看性能：外殼應無漏電麻手現象，箱內電熱元件應接觸牢固，電源插頭線無*損等。看附件：要檢查烤箱的附件，如烘烤盤、烘烤架、烤叉等是否齊全、完好。通電檢查：通電檢查各項功能如定時、溫度自動控制等與說明書是否吻合。

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熱風功能

熱風的原理是里面帶一個小電機，帶著風扇吹，可以讓烤箱內部空氣循環(huán)起來，溫度分布均勻，對上色有很大的幫助。

個人覺得熱風的功能還是比較不錯的，廣州烘焙烤箱定制價格，特別對于略小的烤箱來說，靠近發(fā)熱管的地方會比較容易上色，離發(fā)熱管遠的地方上色會很差，甚至烤不熟。此功能烤肉比較顯著，做烘焙對著色也是有很大影響的。所以，在選擇風機時要選擇風機能夠單獨控制的烤箱。

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