轉(zhuǎn)角風(fēng)幕柜壓縮機電動機的被燒毀的原因:
①電機溫升過高。因為全封閉壓縮機的電機是通過回氣來冷卻的,冬季熱泵機制熱時,工況比較惡劣,特別是環(huán)境溫度很低時,換熱量很小,制冷劑循環(huán)量也小,回氣壓力低,再加上電控上除霜不及時和不徹底,均會導(dǎo)致電機冷卻不夠,線圈發(fā)熱。這樣持續(xù)的發(fā)熱會形成高溫,而PTC對低負(fù)荷時的小電流反應(yīng)不敏感,所以壓縮機經(jīng)數(shù)次啟動后,在未達(dá)到較高溫度時就會因過熱造成絕緣***,電機短路燒毀?! ?
②制冷系統(tǒng)內(nèi)部不清潔,含有雜質(zhì),雜質(zhì)腐蝕和磨損電機線圈,造成短路燒毀。
壓縮機卡住原因:從此類故障壓縮機的解剖現(xiàn)象看,壓縮機內(nèi)部并不缺油,抱軸堵轉(zhuǎn)是由于瞬時潤滑不良引起的,而導(dǎo)致潤滑不良的主要原因是潤滑油油質(zhì)發(fā)生了變化油被稀釋或油位被制冷劑液體抬高等。
?風(fēng)幕柜制冷劑不足的故障現(xiàn)象及原因
(1)故障現(xiàn)象:
風(fēng)幕柜整機制冷效果差,出風(fēng)口空氣僅有點涼,且用歧管壓力表檢查發(fā)現(xiàn)高壓側(cè)、低壓側(cè)壓力均低(在壓縮機轉(zhuǎn)速為2000r/min,環(huán)境溫度為35℃左右時,低壓表指數(shù)低于1kg/cm2,高壓表指數(shù)低于10kg/cm2),同時從視液鏡中可見氣泡流動。
(2)故障原因:
風(fēng)幕柜制冷系統(tǒng)有制冷劑泄漏點,而導(dǎo)致制冷劑不足。
(3)處理方法:
用電子檢漏儀查出泄漏點并進行修理或更換部件。
若未更換部件僅適量補充制冷劑即可;若更換部件,應(yīng)按要求補加適量冷凍油,并對系統(tǒng)抽真空后加足制冷劑。
確保存放食品和原料安全衛(wèi)生應(yīng)做到一下幾點:
一、應(yīng)遵循“先入先出”原則,并將食品及原料在保質(zhì)期內(nèi)食用或使用。
二、同一冷藏(凍)室存放食品或原料較多時,要采用隔板、隔架分開放置,防止壓摞堆放。
三、風(fēng)幕冷藏柜內(nèi)存放食品和原料一定要生熟分開,避免生熟交叉污染,存放生食品的風(fēng)幕柜不得存放熟食品,存放熟食品的風(fēng)幕柜也不得存放生食品,同時生食品、原料與半成品,半成品與成品也要分開存放。對較大的風(fēng)幕柜可按***密閉的冷藏(凍)室分開存放,家庭用風(fēng)幕保鮮柜應(yīng)遵循上熟下生的存放原則。
