我公司主營：山西廚房設備，晉中職工食堂廚房設備廠家，太原廚房設備，山西商用廚房設備，山西飯店廚房設備，太原飯店廚房設備，山西酒店廚房設備，太原酒店廚房設備，山西整體廚房設備，太原整體廚房設備等，歡迎來電咨詢。

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不銹鋼廚房設備品種有很多，少許燃氣設備，板滯設備，設計時要提防安全不銹鋼廚房設備。比方，板滯設備和燃氣設備不許距離較近，制止爆發(fā)安全心腹之患。排煙罩的運用表面積確定要大于燃氣設備表面積20%之上，制止火花飛到裝修頂篷上，爆發(fā)火警事變。設備電氣須要具備普通的防護性、保護裝置設備。

不銹鋼廚房設備要有防抗污染的本領，更加是要有制止壁虱、老鼠、螞蟻等污染食物類的效率，才不妨確保所有廚房的內(nèi)涵品德不銹鋼廚房設備。

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在不銹鋼廚房設備里，不能長時間放置茶水、藥渣、食物殘留等物質(zhì)，晉中職工食堂廚房設備工程，否則不銹鋼材質(zhì)就會發(fā)生氧化，產(chǎn)生***的氧化物，***了表面的防護結(jié)構(gòu)后，就會產(chǎn)生銹跡。在后期烹調(diào)的過程中，混雜在食物里就會被***攝入。

中藥中原本就含有多種、有機酸等成分，在長時間加熱的情況下，會與不銹鋼廚房設備發(fā)生化學反應，不僅會減輕，而且會損害廚房設備，造成很多不必要的麻煩，傷害我們的身體健康，所以在煎藥時，還是要使用的設備。

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在使用不銹鋼廚房設備時應注意以下四點：

1、不可長時間用不銹鋼廚具盛放鹽、醬油、熱湯等，因為這些食物中含有許多電解質(zhì)，長時間接觸，晉中職工食堂廚房設備，不銹鋼會與這些電解質(zhì)發(fā)生電化學反應，使***金屬元素析出。

2、不要長時間用不銹鋼廚具盛放強酸性食品，如大豆、薯類，以防鉻、鎳等金屬元素溶出。

3、不能用不銹鋼廚具煎熬中藥，因為中藥含有、有機酸，在加熱條件下會與不銹鋼發(fā)生化學反應，失去，甚至生成毒物。

4、切勿用強堿性或強氧化性的化學劑洗滌不銹鋼廚具，如蘇打粉、漂，次，因為這些物質(zhì)都是電解質(zhì)，會與不銹鋼發(fā)生化學反應，產(chǎn)生對******的物質(zhì)。

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太原新崛廚業(yè)-晉中職工食堂廚房設備廠家-晉中職工食堂廚房設備由山西新崛廚業(yè)有限公司提供。山西新崛廚業(yè)有限公司為客戶提供“廚房設備,不銹鋼廚房設備,不銹鋼廚具,廚房操作臺”等業(yè)務，公司擁有“廚房設備,不銹鋼廚房設備,不銹鋼廚具,廚房操作臺”等品牌，專注于整體廚房等行業(yè)。，在山西省晉中市榆次區(qū)北方功能食品產(chǎn)業(yè)園的名聲不錯。歡迎來電垂詢，聯(lián)系人：李經(jīng)理。