在使用時，灶面板上不要放置小刀、小叉、瓶蓋之類的鐵磁物件，也不要將手表、錄音磁帶等易受磁場影響的物品放在灶面上
或帶在身上進行電磁灶的操作。 電磁灶使用完畢，應把檔位再調到停機狀態(tài)，等散熱風扇停止轉動后再關閉電源，這時面板的加熱
范圍圈內切忌用手直接觸摸。 清潔大功率電磁爐時，且勿直接用水沖洗或浸入水中刷洗，可用少許中性洗滌劑，商用電磁爐廠家批發(fā)，切忌使用強洗劑，鈦晶板電陶爐批發(fā)，
也不要用金屬刷子刷面板，更不允許用水直接沖。
從能耗的角度來看，電磁爐的熱效率非常高，池州鈦晶板電陶爐，可以達到95%以上；電陶爐在工作的時候大量的熱量會散發(fā)在周圍空間中，熱效率比較低，只能達到50%左右。二者相比較，電磁爐的節(jié)電效果要明顯好于電陶爐。不過，燃氣灶的熱效率也只有50%左右，得益于燃氣費的價格低一些，才會被大量使用。一個明顯的直觀體驗是，在夏天使用電陶爐做飯會讓廚房十分炎熱，鈦晶板電陶爐哪家好，使用電磁爐就要好很多了。
不過關的大功率電磁灶非常容易發(fā)生鉻超標準。鉻是認可的致***物質內部金屬物之一，而鹽、生抽、菜汁等酸堿度食材都能夠將它進行析出。因而，鈦晶火鍋電陶爐供應商，禁止使用大功率電磁灶長期裝咸食材或酸性水果，并盡量避免用洗潔劑清理它，以防浸蝕。
其的原理擺脫了傳統(tǒng)式的用火烹飪方法，大功率電磁灶廠家選用電磁場感應電動勢（又被稱為渦旋）的加熱基本原理。
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