不加熱???
上面的現(xiàn)像很好修，佛山餐飲店?duì)t灶設(shè)備，可以實(shí)接找到原因，對(duì)于老手們不在話(huà)下，?
。供電正常時(shí)電磁爐依然沒(méi)能加熱.可能是5UF平滑濾波.失效.我平時(shí)在廠(chǎng)里用萬(wàn)用表測(cè)量是正常的，但使用一下子就出現(xiàn)停機(jī)現(xiàn)像，聽(tīng)到鍋有嘀嘀的聲音，取樣電路的取樣電阻阻值變大，同步電路中的大功率電阻也可能變質(zhì)，使LM339較器比較電壓不正常，電壓取樣的大功率電阻阻也很容易變質(zhì)，所以進(jìn)入保護(hù)狀態(tài)。（一般常見(jiàn)這些電阻的體積很大，阻質(zhì)常用在270K至820K之間。有的也是阻值小，也是由很多個(gè)串聯(lián)起來(lái)的。變化到10K之間就無(wú)法工作了。因?yàn)楸刃鞯谋刃щ妷?，相差只?.2V之間。修電磁爐時(shí)建議用數(shù)數(shù)萬(wàn)用表）?焊出大個(gè)電阻們的一頭，萬(wàn)用表一個(gè)個(gè)測(cè)量，
電磁爐使用說(shuō)明
適用的鍋類(lèi)容器
1、鐵系（琺瑯、鑄鍋、不銹鐵）鍋，佛山飯?zhí)脿t灶工程，不銹鋼鍋 注 ：復(fù)合底鍋必須是電磁爐專(zhuān)用。
2、底部直徑12CM以下，根據(jù)不同的功能使用，如煎炒烤炸類(lèi)要離空1CM蒸煮不適用的鍋類(lèi)容器：
1、鋁、銅為材料之容器、鍋。
2、容器底部直徑不超過(guò)12CM者。 3、容器底部凸凹高度大于2CM者。
4、不銹鋼雙層復(fù)合底鍋（非電磁爐專(zhuān)用）。
如何安全使用電磁爐 一、使用之前注意：
1、應(yīng)使用質(zhì)量好的插座，插座接觸不良會(huì)導(dǎo)致燒機(jī)或電磁爐無(wú)法正常工作。 2、在插頭電線(xiàn)損壞電線(xiàn)或電源插頭未牢固地插入插座時(shí)，切勿使用電磁爐。 3、切勿彎曲、捆扎電線(xiàn)或?qū)ζ涫┝^(guò)度，這會(huì)引起損壞。 4、切勿使任何障礙物附在本機(jī)插頭或電源插座上。 5、切勿將插頭插入己插有幾個(gè)其它電器裝置的插座，電流不得超出插座的極限（本裝置的使用電流約為10安培）。
6、切勿在可能受潮或*近火焰的地方使用電磁爐。
7、電磁爐在放置了一段時(shí)間后，若重新使用電磁爐，請(qǐng)先通電10分鐘，使電磁爐內(nèi)部電子元件穩(wěn)定后，再開(kāi)機(jī)進(jìn)行功能操作。
1、加熱速度快——電磁爐能使鍋底的溫度在15秒內(nèi)升到300度以上，速度遠(yuǎn)快于油爐及燃?xì)鉅t，爐灶，大大節(jié)約烹調(diào)時(shí)間，提高出菜速度。
2、節(jié)能環(huán)?！姶艩t無(wú)明火，鍋體自身發(fā)熱，減少了熱量傳遞損失，因而其熱效率可達(dá) 80%至92%以上，而且無(wú)廢氣排放，無(wú)噪音，大大改善了廚房環(huán)境。
3、多功能性——電磁爐“炒、蒸、煮、燉、涮”樣樣全行。在上海，佛山信誠(chéng)廚具爐灶工程，新三口之家一般都是用電磁爐，基本取代了煤氣灶，管道煤氣主要用淋浴器。
4、容易清潔——電磁爐沒(méi)有燃料殘漬和廢氣污染，因而鍋具、爐具都非常容易清潔，這在其它爐具是不可想象的。
5、安全性高——電磁爐不會(huì)像煤氣那樣，不產(chǎn)生明火，安全性明顯優(yōu)于其它爐具。特別是，它本身設(shè)有多重安全防護(hù)措施，包括爐體傾斜斷電、超時(shí)斷電、干燒報(bào)警、過(guò)流、過(guò)壓、欠壓保護(hù)、使用不當(dāng)自動(dòng)停機(jī)等等，即使有時(shí)湯汁外溢，也不存在煤氣灶熄火跑氣的***，使用起來(lái)省心。尤其是爐子面板不發(fā)熱，不存在燙到的***，令老人和兒童倍感放心。
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