為什么我們喜歡涮單人小火鍋？火鍋電磁爐種類很多，分為分餐電磁爐、共餐電磁爐。即小功率、小尺寸的電磁爐，功率范圍在500W-1000W之間，面板尺寸在245毫米以內(nèi)。每人單獨使用 一個電磁爐和鍋具，可以根據(jù)不同人口味選擇不同的食材。使用分餐電磁爐干凈、衛(wèi)生，適合對飲食衛(wèi)生比較講究的人士。
由于小火鍋電磁爐本身是直接對鍋具加熱的器具，宜昌市煲仔爐，根據(jù)電磁爐加熱原理，對于放置到電磁爐加熱的鍋具或者容器，只有該容器有符合加熱條件鍋具，該容器均能被加熱。一般電磁爐用加熱器鍋具均為平底鍋，并且上蓋不會完全密封，以免鍋具氣壓會升高造成溢出或者鍋具變形。密閉容器易炸機的原理：如果被加熱的容器是密封不透氣或者透氣不好的話，三頭煲仔爐，加熱的時候產(chǎn)生大量的水蒸氣無法釋放，從而造成容器內(nèi)部氣壓越來越高，當(dāng)氣壓升高到一定的時候，便會產(chǎn)生炸機。
因此，當(dāng)使用電磁爐來加熱如高壓鍋等以增加大氣壓強來使食物快熟的產(chǎn)品，六頭煲仔爐，在使用過程中應(yīng)該嚴(yán)格限制，二頭煲仔爐，不應(yīng)使此類鍋具在使用過程中出現(xiàn)有內(nèi)部食物堵塞出所孔等***事件發(fā)生，一量如此這類產(chǎn)品內(nèi)部氣壓將急劇升高，終造成炸機而發(fā)生***事故。
同時更是禁止電磁爐直接或者間接加熱密封容器，容器內(nèi)氣壓升高將非常容易發(fā)生炸機。所以，密封容器如食物罐頭、密封飲料瓶等禁止放到電磁爐上加熱，以免發(fā)生***。
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