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東莞佳泰蔬菜批發(fā)部是一家專(zhuān)注企業(yè)單位食堂、學(xué)校飯?zhí)?、工廠(chǎng)食堂、酒店餐廳、超市菜檔等機(jī)構(gòu)加工配送無(wú)公害蔬菜、放心肉禽蛋類(lèi)、魚(yú)類(lèi)、優(yōu)質(zhì)糧油、水產(chǎn)干貨、調(diào)味配料、綠色水果等二十大類(lèi)近1000多種食品及提供食堂承包為一體的后勤服務(wù)公司。公司擁有蔬菜基地和大型蔬菜批發(fā)配送服務(wù)部，已形成產(chǎn)、銷(xiāo)一條龍服務(wù)體系，為客戶(hù)節(jié)約成本，有資歷雄厚經(jīng)驗(yàn)豐富的廚師團(tuán)隊(duì)針對(duì)大中型企業(yè)食堂承包方面有獨(dú)到的優(yōu)勢(shì)，自公司成立以來(lái)，就秉承“規(guī)范經(jīng)營(yíng)、誠(chéng)信共贏”的經(jīng)營(yíng)理念，廣攬烹飪及企業(yè)管理人才，科學(xué)的管理體系，美味實(shí)惠的烹飪技藝，深受眾多企業(yè)管理者和員工好評(píng)，樹(shù)立了良好的企業(yè)形象。佳泰公司全心全意為企業(yè)提供優(yōu)質(zhì)膳食服務(wù)。我們將以更高的質(zhì)量，更完善的餐飲服務(wù)來(lái)回饋廣大客戶(hù)對(duì)我們長(zhǎng)期的支持與信任，我們誠(chéng)邀社會(huì)各界新老朋友光臨指導(dǎo)，加深了解，真誠(chéng)合作。我司配送食材的相關(guān)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)：1.豬肉類(lèi)：必須提供放心肉，需有動(dòng)物衛(wèi)生檢疫及屠宰證明，去除內(nèi)臟、肉質(zhì)鮮嫩、不注水；對(duì)于鮮豬手腳等，須去除雜毛污物，交貨以干凈、新鮮、大小適中為標(biāo)準(zhǔn)。2.牛肉類(lèi)：有動(dòng)物衛(wèi)生檢疫證明，去除牛筋雜物，肉質(zhì)鮮嫩，不注水。3.雞鴨類(lèi)：有動(dòng)物衛(wèi)生檢疫證明，表皮光滑，新鮮肥嫩，無(wú)內(nèi)臟，不打水。4.鹵貨類(lèi)：色香味美、無(wú)異味，燒鵝燒鴨等表面赤褐色、腹肉干水、全熟、味道鮮要香，須提供加工工場(chǎng)衛(wèi)生許可證等證需件。5.凍品類(lèi)：需有出廠(chǎng)日期、保質(zhì)期，品質(zhì)要優(yōu)良包裝過(guò)關(guān)，無(wú)摻假。6.蔬菜類(lèi)：新鮮嫩綠，無(wú)黃葉，無(wú)菜蟲(chóng)，蔬菜不帶根，不帶泥。7.水果類(lèi)：個(gè)頭勻稱(chēng)，無(wú)黑點(diǎn)，無(wú)損傷，果實(shí)成熟，味道純正。8.油類(lèi)：必須提供生產(chǎn)廠(chǎng)家檢驗(yàn)合格證。9.米面制品：需有商標(biāo)牌號(hào)、檢驗(yàn)報(bào)告、生產(chǎn)日期。保證大米質(zhì)量，無(wú)沙石、無(wú)蟲(chóng)、無(wú)黑色雜物的品種。10.臘味：選用臘腸、臘肉等食品要有商標(biāo)、牌號(hào)、產(chǎn)地、衛(wèi)生檢驗(yàn)合格證。11.鮮魚(yú)類(lèi)：生猛鮮活，須殺好的魚(yú)鱗刮凈、去除內(nèi)臟、魚(yú)腮，肉質(zhì)新鮮。12.半成品：需提供可靠來(lái)源并須持有合法衛(wèi)生許可證、營(yíng)業(yè)執(zhí)照等。13.副食醬料：正規(guī)知名廠(chǎng)家，需注明生產(chǎn)日期、產(chǎn)地、保質(zhì)期，包裝規(guī)格。14.箱裝貨：以?xún)糁貫闇?zhǔn),雞鴨蛋去皮凈重，要求新鮮，符合食品衛(wèi)生要求。15.相關(guān)人員現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督收貨并檢查貨物的出廠(chǎng)時(shí)間及保質(zhì)期，對(duì)貨品量進(jìn)行檢查，確保符合公司要求。無(wú)任何標(biāo)示的食品或材料，認(rèn)定為不合格食品，必須立即退貨。