1、熱廚區(qū)：燃氣炒灶，排煙管道批發(fā)，蒸飯柜，湯爐，煲仔爐具，蒸柜，電磁爐，微波爐，烤爐;

　　2、儲藏設備：其分為食品儲藏部分，平板貨架、米面柜、打荷臺等，器物用品儲藏部分調(diào)料柜、售賣工作臺、各種底柜、吊柜、角柜、多功用裝修柜等;

　　3、洗刷消毒設備：冷熱水的供給系統(tǒng)、排水設備、洗物盆、洗碗機、高溫消毒柜等，洗刷后在廚房操作中發(fā)作的廢物處置設備等、食品廢物粉碎器等設備;

　　4、調(diào)度設備：首要是調(diào)度的臺面，收拾、切菜、配料、調(diào)制的東西和器皿;

　　廚房設備還可以根據(jù)用處分為家用和商用兩類。家用廚房設備指家庭廚房內(nèi)運用的設備，而商用廚房設備指酒店、餐廳、酒吧、咖啡店等餐飲業(yè)運用的廚房設備。商用廚房設備由于運用頻率高，所以相應的體積較大，唐山排煙管道，功率較大，也較重，當然價格也較高。

　　商用廚房通風管道介紹

　　廚房設備是指放置在廚房或許供烹飪用的設備、東西的總稱。廚房設備通常包括烹飪加熱設備、處理加工類設備、消毒和清洗加工類設備、常溫文低溫貯存設備等。

　　通常用的廚房的配套設備包括：通風設備如廚房排煙系統(tǒng)的排煙罩、風管、風柜、處理廢氣廢水的油煙凈化器、隔油池等。餐飲業(yè)廚房功用區(qū)的區(qū)分：主食庫，副食、干貨庫，腌制間，排煙管道多少錢，面點、小吃間，涼菜間，蔬菜初加工間，肉類、水產(chǎn)加工間，廢物間，切配間，打荷區(qū)，烹飪區(qū)，蒸煮區(qū)，配餐區(qū)，售賣、傳菜區(qū)，就餐區(qū)。

　　只需符合以上要求，越低成本對于企業(yè)來說是好的了，那么這樣一來，排煙管道哪家好，只需企業(yè)工廠知道自己需要多大風量去定制采購風機，然后按風機的全壓和風量能夠確定不銹鋼風管焊接的尺寸，由于圓形風管風阻小，一般很少用方的風管銜接環(huán)保設備，即便設備出風口是方的，也能夠做個方變圓(也有叫方轉(zhuǎn)圓、天方地圓、天圓地方)銜接風機與風管。這樣的話圓形風管就很好安裝了。