脂肪酸測(cè)定儀的定義

脂肪酸測(cè)定儀要用來測(cè)定糧食(包括玉米、稻谷)品質(zhì)判定指標(biāo)----脂肪酸值的設(shè)備，同時(shí)適用于其他糧食及糧食制品脂肪酸值測(cè)定。

脂肪酸測(cè)定儀：完全實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化，儀器集控溫、抽提、沖洗、回收、預(yù)干燥、計(jì)算及打印于一體；安全而又可靠的脂肪測(cè)定儀，產(chǎn)品內(nèi)置乙mi***監(jiān)控系統(tǒng)；　適用于多種不同沸點(diǎn)的溶劑，控溫范圍廣；實(shí)驗(yàn)結(jié)果相對(duì)誤差小于1%；體積小巧，水浴加熱升溫快，加熱均勻。

脂肪酸測(cè)定儀符合標(biāo)準(zhǔn)

脂肪酸測(cè)定儀符合標(biāo)準(zhǔn)是以滴定終點(diǎn)顏色變化為控制依據(jù)的自動(dòng)滴定裝置。用來測(cè)定稻谷脂肪酸值的設(shè)備。可自動(dòng)計(jì)量、數(shù)據(jù)處理、顯示、打印和查看歷史數(shù)據(jù)，面粉脂肪酸測(cè)定儀價(jià)格，靈敏度和準(zhǔn)確率好，操作方便，面粉脂肪酸測(cè)定儀，自動(dòng)控制水平高。廣泛應(yīng)用于各級(jí)質(zhì)檢機(jī)構(gòu)、糧食企業(yè)、農(nóng)業(yè)、食品加工及科研院校等。該儀器克服了用人眼觀察滴定終點(diǎn)時(shí)誤差較大。

脂肪酸測(cè)定儀的用法

粗脂肪是糧食中的主要營(yíng)養(yǎng)元素之一，糧食中的粗脂肪也是評(píng)判糧食質(zhì)量的標(biāo)準(zhǔn)之一。以往糧食脂肪的測(cè)定，都是用化學(xué)測(cè)量法，面粉脂肪酸測(cè)定儀報(bào)價(jià)，把樣品放在特定的儀器中， 用脂溶性溶劑反復(fù)浸提試樣、稱量提取物的重量， 因在提取物中除脂肪外， 還有有機(jī)酸、磷脂、脂溶性***、葉綠素等， 所以提取物稱為粗脂肪提取物?，F(xiàn)在使用比較多的是用脂肪酸測(cè)定儀來進(jìn)行測(cè)定。

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