一點(diǎn)飛上天，黃河兩邊彎；八字大張口，言字往里走，左一扭，右一扭；西一長(zhǎng)，東一長(zhǎng)，中間加個(gè)馬大王；心字底，月字旁，留個(gè)勾掛麻糖；推了車車走咸陽(yáng)。
我們?cè)谑秤胋iangbiang面中加入自己喜歡的食物，食用biangbiang面時(shí)要根據(jù)個(gè)人的口味加減辣量，biangbiang面的口味比較重，并且口感相對(duì)較辣，在食用biangbiang面時(shí)建議備用涼白開(kāi)，避免出現(xiàn)麻辣到受不了的現(xiàn)象，這樣不僅更好的食用biangbiang面，還不會(huì)因?yàn)檫^(guò)于麻辣無(wú)法繼續(xù)使用而影響食用褲帶面的心情。
biangbiang面
關(guān)中流傳：門簾掛個(gè)席片子，面食加盟連鎖，屋里吃著biangbiang子，可見(jiàn)關(guān)中富饒的象征，愛(ài)吃不愛(ài)穿，biangbiang面放油潑辣子***香，一大碗biangbiang面、陜西關(guān)中有一句老話：“油潑辣子biangbiang面”讒得愛(ài)吃面的流口水。***古老的一種biangbiang面是搟厚切寬像褲帶，爽口耐饑撩的太。辣面拌鹽熱油潑，調(diào)面夾饃把面下。陜西八大怪，其中“面條像褲帶”就是指這種面。
想必聽(tīng)過(guò)西安的人都知道，面食餐飲加盟，西安特色美食頭名的要數(shù)大名鼎鼎的biangbiang面，連當(dāng)紅小鮮肉王俊凱來(lái)西安也不忘搓一碗biangbiang面。
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