吃了20多年蝦,海蝦、河蝦的區(qū)別你知道嗎?可別傻傻分不清了呦
我相信在日常生活中喜歡吃海鮮的朋友不在少數(shù),尤其是現(xiàn)在的天氣,真的是越來(lái)越?jīng)隽?,所以很多喜歡吃海鮮的人都集中在這個(gè)季節(jié)開(kāi)始大量的囤海鮮。因?yàn)榈搅硕旌ur不僅嘗起來(lái)味道不新鮮,而且價(jià)格也特別的貴。
就我個(gè)人來(lái)說(shuō)我是非常喜歡吃蝦這種食物的,雖然說(shuō)剝起來(lái)比較的麻煩,并且肉也不多,不過(guò)只要找對(duì)了方法,嘗試了一次之后覺(jué)得還會(huì)讓你還想嘗第二次,蝦的種類(lèi)有很多,每一種都會(huì)有不同的特點(diǎn),就平常吃的蝦來(lái)說(shuō)吧,肯定有很多人會(huì)傻傻分不清了。如進(jìn)行魚(yú)蝦混養(yǎng),則在每年的7月中旬—8月中旬,畝放2厘米左右的蝦種1。我身邊的朋友吃了多年的蝦還是分不清海蝦和河蝦和對(duì)蝦的區(qū)別,當(dāng)然也不明白為什么海蝦的價(jià)格要河蝦貴。
先來(lái)說(shuō)說(shuō)海蝦吧,海蝦的頭部一般來(lái)說(shuō)會(huì)比河蝦的大,而且身上的紋理也是比較清楚,稍帶紅色或者藍(lán)色的小斑點(diǎn),殼雖薄但卻較為硬質(zhì),因?yàn)槌D晟钤诤K?,蝦肉里所含的碘和鹽也稍微高些。不過(guò)雖然說(shuō)河蝦一般個(gè)頭較小,但是蝦肉里所含的蛋白質(zhì)其實(shí)相差不大,這個(gè)選擇的關(guān)鍵還在于各人對(duì)與口感與烹飪方式的選擇,被制作完之后的河蝦味道還是蠻好吃的,聞起來(lái)的味道也很香,現(xiàn)在你們大致了解這兩者的區(qū)別了嗎。嘗起來(lái)的味道特別的鮮美,較之河蝦效果稍強(qiáng)一些,所以它的價(jià)格要略高一些。
而河蝦呢,以青蝦為主,又以沼蝦為主要品種,一般身體呈現(xiàn)青綠的顏色,它的有帶棕色的斑紋,蝦殼比海蝦要軟,河蝦里常見(jiàn)的就是對(duì)蝦。7~9月可適當(dāng)增加投餌量,以不剩殘餌為原則,投餌次數(shù)為每天2~3次,白天投量占1/3,傍晚2/3。對(duì)蝦在河蝦的分類(lèi)里,頭部小的,而且在它們身上的肉量也特別的小,可能對(duì)蝦的大小就像咱們的大拇指那么大吧,總之對(duì)蝦身上的肉特別的少,而且吃起來(lái)也特別的不方便,如果想要大口大口的吃蝦肉的,那么一定不建議吃這種蝦。
不過(guò)雖然說(shuō)河蝦一般個(gè)頭較小,但是蝦肉里所含的蛋白質(zhì)其實(shí)相差不大,這個(gè)選擇的關(guān)鍵還在于各人對(duì)與口感與烹飪方式的選擇,被制作完之后的河蝦味道還是蠻好吃的,聞起來(lái)的味道也很香,現(xiàn)在你們大致了解這兩者的區(qū)別了嗎?可別傻傻分不清了呦!
07、水體乳白色
當(dāng)水體為乳白色時(shí),水體中浮游動(dòng)物(如枝角類(lèi)、輪蟲(chóng)、橈足類(lèi)等)數(shù)量較多,它們是苗種塘的餌料。在池塘養(yǎng)殖的中后期,水體已不需要這些浮游植物,它們會(huì)與魚(yú)類(lèi)爭(zhēng)氧,易引起缺氧浮頭,同時(shí)會(huì)影響正常攝食和生長(zhǎng)。
處理方法:選擇特定的***,死大部分浮游動(dòng)物,以有利于富有植物生長(zhǎng),之后使用水產(chǎn)原液逐漸將水質(zhì)改良。建議在養(yǎng)殖過(guò)程中,定期使用水產(chǎn)原液與枯草芽孢,可以有效地促進(jìn)有機(jī)物分解,防止底質(zhì)惡化,從而使池塘水質(zhì)保持理想狀態(tài)。

河蝦雖然好養(yǎng),怎么好養(yǎng)呢,繁殖較快,愛(ài)干凈,需要一個(gè)堿性環(huán)境,這樣生長(zhǎng)的更好,體更大,更壯,生活草木茂盛的淺水區(qū),潮濕的環(huán)境生活,主食物以,其要選擇是適口、新鮮、無(wú)變質(zhì)的飼料喂養(yǎng),它身體含高蛋白物質(zhì),和它攝取的物質(zhì)密切相關(guān)。
