鲅魚餃子:精選威海大鲅魚,肉質細膩鮮嫩,十足好料,海邊風味。至珍的當家特色。
在山東餃子中是出鏡率***高的一種餃子。鲅魚水餃,以新鮮鲅魚為原料,加適量五花肉餡、韭菜調制而成,有的人會加牛奶以增加鲅魚的鮮美度。調制鲅魚餃子餡,“攪”力是非常重要的,鲅魚去刺后剁成泥,用筷子朝一個方向攪動,千萬不要換方向,這樣攪出來的鲅魚餡Q彈有力,口感非常棒。鲅魚水餃是非常鮮美的一款餃子。來源:http://
“至珍餃子”為濟南錦尚食品有限公司(公司網址:http://www.sjzzjz.cn)旗下的主打連鎖品牌。現共相繼開設一百五十余家連鎖店面,以濟南為核心,山東本省輻射濰坊、煙臺、聊城、德州等地,北京連鎖店、天津連鎖店、上海旗艦店、徐州連鎖店的相繼開業(yè)標志著至珍餃子向全國市場的強勢進軍。2017年銷......
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鲅魚餃子:精選威海大鲅魚,肉質細膩鮮嫩,十足好料,海邊風味。至珍的當家特色。
在山東餃子中是出鏡率***高的一種餃子。鲅魚水餃,以新鮮鲅魚為原料,加適量五花肉餡、韭菜調制而成,有的人會加牛奶以增加鲅魚的鮮美度。調制鲅魚餃子餡,“攪”力是非常重要的,鲅魚去刺后剁成泥,用筷子朝一個方向攪動,千萬不要換方向,這樣攪出來的鲅魚餡Q彈有力,口感非常棒。鲅魚水餃是非常鮮美的一款餃子。來源:http://
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