




天津明欣餐飲管理服務(wù)有限公司致力于將寧夏鹽池灘羊的羊肉(綿羊)引進(jìn)華北地區(qū),為商家和消費(fèi)者提供味道純正、無膻味、價(jià)格合理的正宗寧夏鹽池灘羊肉。
我愛吃肉,肉中呢,又偏愛羊肉。去過很多地方,也吃過不少羊肉,雖然不太敢妄自評(píng)價(jià)中國(guó)到底哪兒的羊肉吃,但就我個(gè)人口味而言,我難忘也是迄今為止我認(rèn)為吃的還是在寧夏鹽池吃過的那只灘羊,沒有之一。
生產(chǎn)過程管理:灘羊是我國(guó)獨(dú)特的裘皮用綿羊品種,是***二級(jí)保護(hù)品種,灘羊肉脂肪分布均勻,肉質(zhì)細(xì)嫩,腥膻味小,是寧夏羊肉的代表,已享譽(yù)***。飼養(yǎng)過程要做到“四定三勤”,即定時(shí)、定量、定質(zhì)、定人,眼勤、腿勤、手勤。生產(chǎn)過程嚴(yán)格按照鹽池灘羊飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)《肉羊飼養(yǎng)管理準(zhǔn)則-NY/T5151》。鹽池灘羊投入品必須按照《獸藥管理?xiàng)l例》和《飼料及***管理?xiàng)l例》,嚴(yán)格按照無公害食品肉羊獸醫(yī)防疫準(zhǔn)則NY5149-2002標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。
生態(tài)學(xué)理念的應(yīng)用,將“動(dòng)物福利”發(fā)揮到羊的生活中去。為了讓羊的體重保持在32到36斤,牧場(chǎng)一共建有三條跑道,早晚都會(huì)讓羊出去跑步,過胖的羊還可以加強(qiáng)次數(shù)以便于***。跑道全部有V形、圓形、長(zhǎng)條形三種,是為了避免在羊跑步時(shí)起風(fēng)沙,保護(hù)周邊自然環(huán)境。羊喜歡音樂您沒聽說過吧?我們這里有專門為羊準(zhǔn)備的鹽池灘羊生活大碟
