楓涇“丁蹄”名滿天下,在它的食品包裝袋上,金字“丁興義”商標格外注目,但在1933年以前,這個商標卻為“丁蹄”,與目前的商標圖案也有很大出入。對于這段史料,即便是“丁蹄”技藝第六代傳人、現(xiàn)任公司總經(jīng)理張桂發(fā),也是無從知曉。日前,在左旭初商標博物館內(nèi),張桂發(fā)就找到了這枚商標的圖像。這個發(fā)現(xiàn),也為滬上名產(chǎn)“丁蹄”填補了一段遺忘多年的珍貴史料。
“商標王”提供珍貴史料
其實張桂發(fā)獲得這個珍貴的圖像,也是意外之舉,完全是左旭初主動送***的一次機會。
“我當時正在寫一本《早期世博會中國獲獎產(chǎn)品》,當中有楓涇“丁蹄”,想與他們廠家聯(lián)系一下,補充一些史料。”左旭初是滬上知名的“商標王”,并在1999年成立了國內(nèi)***家商標博物館。本周二,他一個電話,打到了張桂發(fā)那里。
“結(jié)果,除了***成立后一些眾所周知的信息,以及之前幾屆博覽會獲得的獎項,他那邊也沒什么資料。”
左旭初告訴記者,此前,“楓涇丁蹄”的輝煌紀錄僅停留在1910年獲南洋勤業(yè)會銀質(zhì)獎牌、1915年獲巴拿馬國際博覽會金質(zhì)獎、1935年獲德國萊比錫博覽會金質(zhì)獎章以及***成立后獲得的一些榮譽等。
張桂發(fā)趕到左旭初的博物館,如獲至寶。他看到楓涇“丁蹄”獲得過1926年費城博覽會罐頭食物類產(chǎn)品甲等大獎的資料,以及1933年當時在市面***行的“丁蹄”商標。而這個商標圖像,是左旭初在20多年前淘到的。張桂學將其翻拍后,表示將存于公司內(nèi),并將1926年的榮譽也印在當前出售的“楓涇丁蹄”包裝袋上。
中國產(chǎn)品曾屢獲世博大獎
“其實,我們***早期參加世博會時,獲得了很多的榮譽。”左旭初告訴記者,3年前,他突然有個想法,想把他所掌握的世博會獲獎產(chǎn)品的資料匯集起來,編成一本書。
目前,這本書已基本完工,將于近期出版。該書主要介紹1915年、1926年、1933年3屆世博會我國優(yōu)質(zhì)***產(chǎn)品參加展覽獲得獎項的產(chǎn)品。左旭初說,現(xiàn)在我們***仍有不少知名老店還在經(jīng)營,他們都有過輝煌的歷史,而他的這本書一方面是為宣傳世博知識,另一方面,對于這些老店的企業(yè)文化,也是一種補充。
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