雙***鈉(食品級)
外觀:白色結晶粉末或結晶狀固體,帶醋酸氣味,***,具有***氣味,易吸收,極易溶于水和乙醇。加熱至150℃以上分解。 [質量標準]:指標名稱 FCC—IV 游離醋酸% 39.0-41.0 ***(CH3COONa)% 58.0-60.0 水份 2.0 ***(以pd計)%≤ 0.001 PH(10%水溶液) 4.5-5.0 甲酸及易氧化物%≤ 0.2 ***(以AS計)%≤ 0.0003 [用 途]:雙***鈉是一種多功能的食用***(如烘烤食品、糖果、脂肪、肉制品、油、醬油、調味汁、點心、快餐、湯羹及粉末湯料等),主要用作食品和飼料工業(yè)的防腐劑、防霉劑.螯合劑、調味劑、PH調節(jié)劑、肉制品保存劑,也是復合型防霉劑的主要原料。除具有優(yōu)良的防霉、防腐、保鮮***,還可以增強食欲。 [包 裝]:25Kg內襯塑料袋,外用涂塑編織袋。
