己烯雌酚（diethylstibestrol,DES）是一種人工合成的雌***,在促進(jìn)動物蛋白質(zhì)的合成代謝、提高動物日增重和減少脂肪等方面效果明 顯,因此一直被作為一種動物生長促進(jìn)劑用于畜禽以及水產(chǎn)品養(yǎng)殖中。國際***癥研究機構(gòu)（IARC）研究發(fā)現(xiàn),DES是一種致***物質(zhì),能夠在動物源性食品如***、肌肉、蛋、奶中殘留,并通過食物鏈危害***健康。因此世界各國規(guī)定食品動物養(yǎng)殖中不得以任何途徑和方式使用DES,養(yǎng)殖動物及動物性食品中不得檢出 DES。
產(chǎn)品用途
可定性、定量檢測動物***（肌肉、***、水產(chǎn)）、飼料、尿液等樣本中己烯雌酚的殘留量。
產(chǎn)品性能參數(shù)
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產(chǎn)品規(guī)格
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96T
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適用范圍
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動物***（肌肉、***、水產(chǎn)）、飼料、尿液等
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檢測時間
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1.5個小時
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檢測下限
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***（蝦、魚）：0.6ppb
豬肉/肝 雞肉/肝：0.6ppb
飼料 ：48ppb
尿液 ： 0.6ppb
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靈敏度
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0.1ppb
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前處理流程
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***：均質(zhì)、振蕩離心、吹干、離心、振蕩離心、吹干、復(fù)溶
飼料：振蕩離心、吹干、離心、溶解、復(fù)溶
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交叉反應(yīng)率
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己烯雌酚 ：100%
炔雌醇：7%
雌酚酮 ：小于0.1%
苯甲酸己烯雌酚：小于0.1%
雌三醇 ：小于0.1%
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結(jié)果判定
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定性：根據(jù)樣本孔顏色與標(biāo)準(zhǔn)品孔顏色進(jìn)行比對
定量：運用***進(jìn)行計算
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