乳酸亞鐵為淺綠色或微***結(jié)晶,或晶體粉末,具有特殊氣味和微甜鐵味,暴露在空氣中顏色變深。在光照下促進(jìn)氧化。鐵離子與其他食品添加劑反應(yīng)易著色。易溶于檸檬酸,成綠色溶液;溶于水(2.5g/100mL),水溶液帶綠色,呈弱酸性;幾乎不溶于乙醇。食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑,可用于谷類粉、乳制品、固體飲料、奶粉、小麥粉、餅干、面包。鐵離子可與***化劑反應(yīng)而著色,在使用時(shí)應(yīng)加以注意。 含量:99%
深圳諾永信實(shí)業(yè)有限公司成立于1998年,公司一直致力于食品添加劑的開發(fā)與研究,擁有技術(shù)人才50余人,管理人才30余人,注冊(cè)資金810萬(wàn)元.我們憑借著這些優(yōu)勢(shì),一直在努力成為食品工業(yè)中的奇跡,造福社會(huì),服務(wù)人民!也愿和各界食品兄弟企業(yè)攜手共創(chuàng)美好未來(lái)!...
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