[ 起酥油 ]花旗 旗艦 紅玫瑰 金燕 金輪 滿特 ?；逝?/p>
1.普通型起酥油--可塑性范圍廣，具備起酥油多種功能特性，用于面包加工業(yè)。
2.穩(wěn)定型起酥油--氧化穩(wěn)定性高，用于餅干、椒鹽餅干以及煎炸食品的加工。
3.高乳化型起酥油--乳化劑添加量大，用于糕點加工，能使制品體積大、口感好、不易老化，其功能特性也較好。
廈門市華南糧油貿易有限公司
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