洋蔥，別名球蔥、圓蔥、玉蔥、蔥頭、荷蘭蔥、皮牙子等，百合科、蔥屬二年生草本植物。洋蔥含有***素A，能降低外周血管阻力，降低血黏度，可用于***、提神醒腦、緩解壓力、預防***。此外，洋蔥還能清除體內氧自由基，增強新陳代謝能力，抗***，預防骨質疏松，是適合中老年人的***食物。
洋蔥在中國分布廣泛，南北各地均有栽培，是中國主栽蔬菜之一。中國的洋蔥產地主要有福建、山東、甘肅、內蒙古、新疆等地。
洋蔥的***：
1、洋蔥有益***健康、***脂、***壓的***，洋蔥富含蛋白質、胡蘿卜素、***C、***E，以及鈣、磷、鉀、鈉、鎂等微量元素。
2、洋蔥具有發(fā)散***、***，增進食欲的***。
3、洋蔥具有防***抗***、抗***、預防骨質疏松的***。
4、洋蔥中含有的大蒜素，能殺滅體內的***、預防***的發(fā)生。
5、洋蔥具有提高***力、降低血液中的膽固醇含量、預防血管硬化的***。
6、洋蔥具有***糖的***。
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