食用須知水果清洗

【草莓】：

首先用流動自來水連續(xù)沖洗幾分鐘，把草莓表面的病菌、藥及其它污染物除去大部。注意：不要先浸在水中，以免藥溶出在水中后再被草莓吸收，并滲入果實內(nèi)部；

把草莓浸在淘米水（宜用頭一次的淘米水）及淡鹽水（一面盆水中加半調羹鹽）中3分鐘，它們的作用是不同的，堿性的淘米水有分解藥的作用；淡鹽水可以使附著在草莓表面的昆蟲及蟲卵浮起，便于被水沖掉，且有一定的消毒作用；

再用流動的自來水沖凈淘米水和淡鹽水以及可能殘存的***物；

用凈水（或冷開水）沖洗一遍即可。

另外需提醒的是：在洗草莓前不要把草莓蒂摘掉，以免在浸泡過程中讓藥及污染物通過“創(chuàng)口”滲入果實內(nèi)，反而造成污染。

葡萄

生長環(huán)境

溫度

葡萄生長時所需低氣溫約12℃-15℃，低地溫約為10℃-13℃，花期適溫度為20℃左右，果實膨大期適溫度為20℃-30℃．如日夜溫差大，著色及糖度較好。葡萄春季萌芽后。如溫度上升快，則易造成枝條徒長，表現(xiàn)為節(jié)聞長不充實，花期易受精不良，如遇春寒要注意多施磷肥和高碳有機質，盡量減少氮肥。

水分

葡萄對水分要求較高，嚴格控制土壤中水分是種好葡萄的一個前提。葡萄在生長初期或營***長期時需水量較多，生長后期或結果期，根部較為衰弱需水較少，要避免傷根免影響品質。葡萄忌雨水及露水，雨多年份易造成日照不足，光合作用受限制，過多吸收水量易引起枝條徒長及濕度過高，極易引起各種***，如黑痘病、灰霉病等。因此在開花期盡量將枝條保持在40-70厘米理想；容易裂果地區(qū)結果期水量也應加以控制。缺水及易干旱地區(qū)要適當墊蓋稻草，用以保持土壤濕度，同時也可控制草的生長。

隨著采摘活動的盛行，現(xiàn)在很多人喜歡去農(nóng)家樂進行葡萄采摘，但采摘也是技術活，是有方法，有技巧，下面為大家分享如何進行葡萄采摘工作？

采摘前準備工作：采收前，要在園內(nèi)搭好遮陽棚，在地上鋪好襯墊毯；準備好包裝箱（一般為笨板箱）、周轉筐及園內(nèi)運輸工具。

采收時把握天氣，采收時，春蜜桃采摘，一般選擇晴朗天氣，早晨天氣涼爽時采摘，中午及下午氣溫過高時在遮陽棚下加工裝箱。雨后和中午氣溫過高時不能采收。雨后也不能進行采摘，葡萄被雨水澆過后果實的甜度就會下降，影響口感和味道。

防曬：在出發(fā)之前，一定要注意防曬問題，葡萄采摘的季節(jié)還是夏季，露天的葡萄園雖然果實都是自然成熟，味道好，但陽光強烈的時候難免炎熱難捱，因此要注意防曬。

著裝：出發(fā)之前對穿著也有要求，采摘屬于戶外休閑活動，建議穿著徒步鞋、旅游休閑鞋，著便裝；盡量避免與葡萄或枝條接觸染上果汁！同時深色衣物也能防小蟲叮咬。

春蜜桃采摘由新鄉(xiāng)縣四季豐種植***合作社提供。春蜜桃采摘是新鄉(xiāng)縣四季豐種植***合作社（）今年全新升級推出的，以上圖片僅供參考，請您撥打本頁面或圖片上的聯(lián)系電話，索取聯(lián)系人：石經(jīng)理。同時本公司（）還是***從事黃水蜜桃采摘，黃水蜜桃，種植黃水蜜桃的廠家，歡迎來電咨詢。