早在兩千多年前，桑葚已是中國皇帝御用的補(bǔ)品。因桑樹特殊的生長環(huán)境使桑果具有天然生長，無任何污染的特點(diǎn)，所以桑葚又被稱為“民間圣果”。現(xiàn)代研究證實(shí)，桑葚果實(shí)中含有豐富的活性蛋白、***、氨基酸、胡蘿卜素、礦物質(zhì)、白藜蘆醇、花青素等成份，營養(yǎng)是蘋果的5～6倍，是葡萄的4倍，具有多種***，被***界譽(yù)為“21世紀(jì)的***佳***果品”。常吃桑葚能顯著提高******力，具有延緩***，美容***的***。

1、桑椹中的脂肪酸具有分解脂肪、***，防止血管硬化等作用；

2、桑椹含有烏發(fā)素，能使頭發(fā)變的黑而亮澤；

3、桑椹有改善皮膚（包括頭皮）血液供應(yīng)，營養(yǎng)肌膚，使皮膚白嫩及烏發(fā)等作用，并能延緩***；

4、桑椹具有***促進(jìn)作用，可以防***抗***；

5、桑椹主入***，善***養(yǎng)血、生津***，適于***陰血不足及津虧消渴，腸燥等癥；

6、常食桑椹可以明目，緩解眼睛疲勞干澀的癥狀。

教您看懂桑葚的營養(yǎng)成分表，從右邊表中可以看出桑葚的膳食纖維、***E與同類食物相比高于平均值，桑葚的各種營養(yǎng)成分含量及各營養(yǎng)素作用詳解見圖表。

表中所指的每日推薦量指的是一般的成年人在一定時期平均每天攝入的量。根據(jù)中***養(yǎng)學(xué)會規(guī)定，不同人群在不同時期推薦攝入量是不同的。當(dāng)然，這些數(shù)值并不意味著每種營養(yǎng)素每天都必須攝入這么多量，像脂溶性的***只要在一段時間內(nèi)平均攝入量達(dá)到這值就可以。

桑椹嫩時色青，味酸，老熟時色紫黑，多汁，味甜。中***認(rèn)為桑椹補(bǔ)益***，***養(yǎng)血，息風(fēng)，具有***心悸***、頭暈?zāi)垦！?**、***盜汗、瘰疬、關(guān)節(jié)不利等病癥。

桑葚-原植物

桑葚有改善皮膚（包括頭皮）血液供應(yīng)，營養(yǎng)肌膚，使皮膚白嫩及烏發(fā)等作用，并能延緩***。桑葚是中老年人健體美顏、***老的佳果與良藥。常食桑椹可以明目，緩解眼睛疲勞干澀的癥狀。桑葚具有***促進(jìn)作用。桑葚對***有增重作用，對溶血性反應(yīng)有增強(qiáng)作用，可防止******、骨骼關(guān)節(jié)硬化，***。它可以促進(jìn)血紅細(xì)胞的生長，防止白細(xì)胞減少，并對******、***、***、***、***、***衰弱等病癥具有輔助***。桑椹具有生津止渴、***、幫助***等作用，適量食用能促進(jìn)胃液分泌，刺激腸蠕動及解除燥熱。祖國***認(rèn)為，桑葚性味甘寒，具有補(bǔ)肝益腎、生津潤腸、烏發(fā)明目等***。