不同種類的油煙凈化設備具有不同的清洗周期和清洗方法。一般情況下正常的清洗維護不會影響餐廳的正常營業(yè)，但維護周期的長短和每次維護的勞動強度和麻煩程度預示廠家未 來對設備長期維護承諾的可信度。間隔一個月以上的清洗周期和每次***長不超過一小時的清洗維護時間是普通油煙凈化設備難以達到的技術標準，而高性能的凈化設備基本上能做 到兩個月以上清洗一次，每次只需半個小時左右。
飯店油煙凈化器
使用劣質(zhì)油煙凈化設備會存在安全隱患
1、檢驗不合格
現(xiàn)在很多地方都要求餐飲、工業(yè)甚至流動烤車等都要安裝合格的油煙凈化設備，一旦安裝了劣質(zhì)油煙凈化設備沒有達到要求，那么整改是必然的事情，而這個時候還得繼續(xù)采購優(yōu)質(zhì)的油煙凈化設備進行安裝，晉城飯店油煙凈化器，合格之后才能使用，那么這其中擔誤生意和時間，重新購買油煙凈化設備的成本，飯店油煙凈化器哪家好，會大大的增加成本。
2、經(jīng)常被投訴
特別是餐飲類的，如果安裝了劣質(zhì)油煙凈化設備，沒辦法控制油煙，有可能會引起鄰居和周邊居民的投訴，這樣不僅影響了店里的生意，也讓影響店里的聲譽。
餐飲業(yè)廚房設計對于廚房油煙凈化***要求：廚房產(chǎn)生的油煙危害眾所周知，***和地方部門對廚房油煙排放有明確的規(guī)定：
1、：飲食、***、服務業(yè)的選址必須符合當?shù)爻鞘幸?guī)劃和環(huán)境要求，配置防止污染的設施，保護周邊的生活環(huán)境，上述企業(yè)的建設和經(jīng)營，必須遵守******、***和標準，防止環(huán)境污染。
2、：飲食業(yè)必須設置收集油煙、異味的裝置，必須通過專門的油煙管道排放，禁止利用居民油煙管道排放。
3、：新建，飯店油煙凈化器品牌，改建，飯店油煙凈化器多少錢，擴建，轉產(chǎn)的飲食、***、服務業(yè)有設計污染項目的，應按照環(huán)境保***，向當?shù)丨h(huán)保部門申請辦理環(huán)境影響申報登記和審批手續(xù)。
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