德州萬和肉類有限公司在山東德州、淄博、陽信均有生產(chǎn)基地。是養(yǎng)殖、屠宰、加工、銷售為一體的綜合型企業(yè)。公司裝備了目前國內最先進的電、汽動屠宰流水線。設施完全以歐共體標準為依據(jù)，嚴格設計、規(guī)范建造。公司現(xiàn)已擴產(chǎn)建成萬噸清真冷庫一座，冷庫儲藏面積10000平方米，儲藏量10000噸以上.屠宰加工排酸后的黑......
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烤羊肉串是***喜愛的風味小吃，肉質鮮嫩，味咸辣，廣受人們歡迎?？狙蛉庖袑ｉT設備，家庭中沒有這種設備時，可油炸羊肉串，味道和烤的羊肉串一樣。方法是將凈羊肉500克切成薄片待用，另取洋蔥25克、精鹽、辣椒粉、孜然粉各少許（如無孜然粉可用白醋10克、胡椒粉少許代替），將洋蔥切碎和以上調料拌勻，將切好的羊肉片腌1小時，使之入味，再用細竹簽將肉片串串。將花生油燒至八成熟時，把羊肉串放入鍋中，及時轉動，炸至金***即可食用。如無羊肉，也可用豬五花肉代替，味道也很鮮美。
鴨肉卷，是一道家常菜，制作原料主要有鴨肉、花生仁等。鴨肉卷是指目前國內以新疆肥肥牛生肉冷凍分割廠濰坊鴨肉卷分廠為代表的企業(yè)，以鴨胸肉和
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