上海騰農冷鏈物流有限公司,***食品冷凍冷儲公司,冷藏冷凍物流,冷藏車運輸配送,冷凍車出租來上海騰農物流,冷藏車出租等業(yè)務為省內區(qū)位優(yōu)勢為數不多的,******的食品冷凍冷儲公司之一。企業(yè)力量雄厚,設備***環(huán)保,公司在嘉定區(qū)寶錢公路963弄37號3幢,交通極其便利,公司***1000萬,建成一個冷凍儲藏,配套裝卸的8000余噸冷庫??赏瑫r儲存各類農副產品,肉類食品,干貨,速凍食品,冷飲類,海鮮類等食物,并可同時接納數大型車輛裝卸,并配有***的搬運隊。
冷凍產品運輸的種類:
海鮮 生鮮肉類 湯圓 水餃 羊肉片 魚 蝦 等等。 冷凍食品的概念和分類 冷卻食品:不需要***,是將食品的溫度降到接近***點,并在此溫度下保藏的食品。 ***食品:是***后在低于***點的溫度保藏的食品。 冷卻食品和***食品合稱冷凍食品,可按原料及消費形式分為果蔬類、水產類、肉禽蛋類、調理方便食品類這四大類。 冷凍食品易保藏,廣泛用于肉、禽、水產、乳、蛋、蔬菜和水果等易腐食品的生產、運輸和貯藏;營養(yǎng)、方便、衛(wèi)生、經濟;市場需求量大,在發(fā)達***占有重要的地位,在發(fā)展中***發(fā)展迅速。冷凍產品運輸的溫度: 冷凍產品運輸溫度在零下18°C冷凍產品運輸統(tǒng)一操作規(guī)范: 1)、運輸過程溫度的回升限度為-15 ℃,并要求盡快降至-18℃;
2)、冷藏車裝載貨物前,車廂內溫度應預冷到-10℃以下;
3)、冷庫應建有15℃以下的封閉式站臺;
4)、冷庫晝夜溫度波動不超過&plu***n;1℃;
5)、冷凍食品溫度超過-12 ℃,拒收;
6)、冷凍陳列柜上貨后要保持-15 ℃以下,短時間溫度回升不得高于-12℃。
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