羊肉不能和什么一起吃

羊肉是人們除了豬肉以外常吃的肉類之一，其實(shí)羊肉特別適合冬季的時(shí)候吃，可以御寒，但是吃羊肉也是有一些禁忌的。

1、忌與茶同食

茶水是羊肉的“克星”。這是因?yàn)檠蛉庵械鞍踪|(zhì)含量豐富，而茶葉中含有較多的鞣酸，吃羊肉時(shí)喝茶，會(huì)產(chǎn)生鞣酸蛋白質(zhì)，羊排公司，使腸的蠕動(dòng)減弱，大便水分減少。

2、不宜與醋同食

酸味的醋具有收斂作用，與羊肉同吃會(huì)讓它的溫補(bǔ)作用大打折扣。

3、忌與西瓜同食吃羊肉后進(jìn)食西瓜容易“傷元?dú)狻?。這是因?yàn)檠蛉庑晕陡薀?，而西瓜性寒，屬生冷之品，進(jìn)食后不僅大大降低羊肉的溫補(bǔ)作用，且有礙脾胃。

4、部分病癥忌食羊肉

經(jīng)常口舌***、眼睛紅、口苦、煩躁、咽喉干痛、牙齦腫痛者，或腹瀉者，或服有***、石***者均忌吃羊肉。

5、不宜與南瓜同食***古籍中還有羊肉不宜與南瓜同食的記載。這主要是因?yàn)檠蛉馀c南瓜都是溫?zé)崾澄?，如果放在一起食用，極易“上火”。同樣的道理，在烹調(diào)羊肉時(shí)也應(yīng)少放點(diǎn)辣椒、胡椒、生姜、丁香、茴香等辛溫燥熱的調(diào)味品。

羊肉

羊肉補(bǔ)而不燥，早已為歷代醫(yī)家和食家所推崇。不論你身在哪里旅行，吃一鍋***暖的羊肉，都會(huì)讓心情大大加分。

羊肉，羊排批發(fā)，是我國(guó)人們主要食用肉類之一，也是冬季進(jìn)補(bǔ)佳品。羊肉肉質(zhì)細(xì)嫩，味道鮮美，含有豐富的營(yíng)養(yǎng)。

冬季常吃，不僅可以增加***熱量、抵御寒冷，還能增加消化酶、保護(hù)胃壁、幫助脾胃消化，起到抗老的作用。但是，進(jìn)入正月，特別是立春以后，羊肉就不能作為餐桌上的常備佳肴了，否則會(huì)對(duì)身體不利。

南京美事食品有限公司主要經(jīng)營(yíng)：預(yù)包裝食品批發(fā)與零售，初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品、生鮮肉銷售。 （依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)）等產(chǎn)品。

南瓜與羊肉兩者是否可以同吃

　生活水平提高了，人們對(duì)“吃”的問(wèn)題越來(lái)越重視。然而，當(dāng)有不少的人、或者不少的媒體、圖書(shū)告訴您，食物與食物之間會(huì)“相克”，一種食物和另一種食物一起吃，會(huì)使人致毒、致病，您還會(huì)放心大膽地吃嗎？

南瓜與羊肉

　相克“理由”：難以消化

　——***古籍記載，南瓜與羊肉同食難以消化，會(huì)導(dǎo)致胸悶腹脹等癥狀。

　此說(shuō)法來(lái)自李時(shí)珍的《本草綱目》：“南瓜不可與羊肉同食。令人氣壅”。理由是南瓜補(bǔ)中氣，羊肉大熱補(bǔ)虛，兩補(bǔ)同進(jìn)，羊排，會(huì)導(dǎo)致胸悶腹脹等癥狀。這其實(shí)沒(méi)有什么道理。羊肉蛋白質(zhì)含量高，并含有豐富的礦物質(zhì)和***，羊排價(jià)格，南瓜的營(yíng)養(yǎng)成分較多，尤其胡蘿卜素含量高，含有豐富的糖類和淀粉，所以吃起來(lái)又香又甜。

　將南瓜挖空做成容器，放入羊肉、米粉及佐料，上籠蒸熟，營(yíng)養(yǎng)美味，特別可口。

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