中式套餐類：每餐沒有30個品種葷素菜式，湖里區(qū)食堂承包，自由挑選，價位3元起不等。（例：3元可吃一葷一素，沒飯自由打飯吃飽，送例湯）B、面點類：拉面、刀削面、涼面、水餃等品種，價格3元起不等。

原材料配送方式發(fā)包方：計劃每日需求量，自己定制菜單。承包方：負責配送糧油、肉類、配料、蔬菜等，小學食堂承包，每月結賬一次。

廚房設計裝修承包方式發(fā)包方：提供場地、計劃就餐人數和基本功能。承包方：負責廚房優(yōu)化設計、裝修和廚房設備生產、安裝的***式服務，完工驗收后結算。 次數用完API KEY 超過次數限制

食堂就餐全覆蓋。嚴格按照標準做好食堂建設工作，全區(qū)11所義務教育學生食堂改造任務已完成，全區(qū)中小學學生食堂就餐全覆蓋，就餐條件逐步改善。食堂衛(wèi)生嚴要求。合理布局食堂設施設備，有***的食品原料存放、食品加工操作間及用餐場所。實行衛(wèi)生包干，專人負責，做到餐廳環(huán)境清潔、整齊，燈具、電風扇等無灰塵、無蜘蛛網，所有餐具必須洗凈消毒。按衛(wèi)生法要求，遵守衛(wèi)生“***制”，不采購、不加工、不出售變質食物。同時認真消滅“四害”，采取有力措施真正實現“三無”。 次數用完API KEY 超過次數限制

現在是要是正規(guī)規(guī)模的食堂，都有一系列***的廚具設備，學校食堂也是如此，給學生供應的食物，學校食堂廚具一般從儲藏用具、洗滌用具、調理用具、烹調用具與進餐用具，單位食堂承包，都有詳細的添置清單，此外，在日常使用的過程中，***食堂承包，還會定期進行清洗、消毒處理，下面一起來看下吧.一、學校食堂廚具必備有哪些　　1、儲藏用具　　分成食品儲藏、與器物用品儲藏兩個組成.食品儲藏，又分成冷藏與非冷儲藏，冷藏是通過廚房內的電冰箱、冷藏柜等實現的;器物用品儲藏，是為餐具、炊具、器皿等提供存儲的空間;儲藏用具是通過各種底柜、吊柜、角柜、多功能裝飾柜等完成的. 次數用完API KEY 超過次數限制