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食用五谷雜糧的好處

營養(yǎng)豐富。五谷雜糧生長條件苛刻、嚴(yán)酷，五谷雜糧食品加盟電話，—般受紫外線照射和旱澇風(fēng)i寒威脅比較嚴(yán)重，對(duì)自然條件的選擇有著驚人的抗逆性，表現(xiàn)出頑強(qiáng)的生命力，因此具有更高的******。尤其是豆類食品，不僅養(yǎng)育了中華民族，還支撐了中華五千年可持續(xù)農(nóng)業(yè)，從漢字“艷（艷）、豐（豐）、禮（禮）”，也可以看豆在中國人文化生活中的地位。豆沫、豆?jié){、豆腐的營養(yǎng)價(jià)值逐步被人們所認(rèn)識(shí)。2、少得***。近年來，隨著生活水平的提高，肉蛋奶食品的增多，引起對(duì)食品精細(xì)化的要求，從而導(dǎo)致營養(yǎng)失調(diào)。肥胖病、高血i脂、糖i尿病等多種“富貴病”的產(chǎn)生無不與此有關(guān)。五谷雜糧“高熱、多味、粗纖維”，可帶來全i面的營養(yǎng)，正是有利于***的“三寶”，故常食而少得***。另外，五谷雜糧抗病能力強(qiáng)，—般不用噴施農(nóng)i藥，自然無“殘毒”之憂，部分雜糧還有抗ai作用。3、延年i益壽。中國百歲以上的健康老人調(diào)查得知，長壽秘訣很重要的一條就是多吃五谷雜糧，飲食清、素、淡，喝米粥、吃豆腐。......

需要說明的是，食療是現(xiàn)代***正規(guī)治i療的有益補(bǔ)充，不能取代正規(guī)治i療，那種以為食療能夠包治百病的想法是不正確。

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為什么要吃五谷雜糧

從理論上講粗雜糧的營養(yǎng)價(jià)值并不比細(xì)糧高出許多，那為什么還要強(qiáng)調(diào)吃粗雜糧呢？這是因?yàn)楝F(xiàn)代都市人主要吃i精米精面，吃粗雜糧太少了，主食不夠多樣化，不符合平衡膳食的營養(yǎng)原則，不利于營養(yǎng)均衡和健康。所以強(qiáng)調(diào)多吃粗雜糧，首先是因?yàn)橐ＷC主食的多樣化。

其實(shí)，每一種谷物的營養(yǎng)都各有特點(diǎn)，東莞五谷雜糧食品加盟，不同品種的糧食，營養(yǎng)價(jià)值也不盡相同。比如燕麥富含蛋白質(zhì)；小米富含色氨酸、胡蘿卜素；豆類富含優(yōu)質(zhì)蛋白；高粱含脂肪酸高，還有豐富的鐵；薯類富含胡蘿卜素和***C。

盡管粗雜糧富含多種營養(yǎng)，例如小米的營養(yǎng)價(jià)值在某些方面可能比大米高一點(diǎn)兒，但也不能完全用小米代替大米，有的人對(duì)喝小米粥，口感上就難以接受，重要的是要做到粗細(xì)糧搭配，營養(yǎng)才能均衡。

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日常生活中，我們會(huì)發(fā)現(xiàn)有些人身體健康，很少去看i病，而另外一些人則***不斷。這是為什么呢？

古人給我們道明了原委，《京黑先生行i氣法》中講：“五臟安，則氣各順其理，百病退去……遂長生矣”。南北朝名醫(yī)陶弘景也有道：“凡病之來，不離五臟?！?/p>

因此，應(yīng)多方面對(duì)臟腑進(jìn)行養(yǎng)護(hù)，使臟腑安和，氣血和順，防范病邪來犯。

五谷養(yǎng)五臟/***的養(yǎng)臟觀：五谷養(yǎng)五臟

人不吃五谷可以活著，因?yàn)槿丝梢猿缘氖澄锖芏啵侨艘虢】档鼗钪仨氁晕骞取Ｎ骞仁谴竺?、小米、高粱、小麥、豆類等種子的總稱，就是我們中國人常說的主食?！爸魇场本褪且源藶橹饕澄锏囊馑?，《黃帝內(nèi)經(jīng)》說：“五谷為養(yǎng)，五谷雜糧食品加盟價(jià)格，五果為助，五谷雜糧食品加盟品牌，五畜為益，五蔬為充?！蔽骞葟姆N植到收割，根系吸收大地的營養(yǎng)，葉子進(jìn)行光合作用吸收天地之精華，所有的生命活動(dòng)都是為了養(yǎng)育***后這些種子，所有的營養(yǎng)***后都集中到了種子身上。因此，五谷是***有營養(yǎng)的，五谷的營養(yǎng)也是***全i面的，因?yàn)?，一粒種子就是一個(gè)生命。

事實(shí)上，有些所謂營養(yǎng)學(xué)家宣傳的“多吃蔬菜水果、少吃主食”的“健康理念”是錯(cuò)誤的，人要想獲取全i面的營養(yǎng)，就必須吃五谷。

五谷雖說有其“全i面營養(yǎng)”的共通性，但也各有偏性，***認(rèn)為五谷所入的內(nèi)臟是不同的。

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